La Cámara de Diputados de la Nación

RESUELVE:

Declarar de interés de esta Honorable Cámara de Diputados de la Nación, la "Fiesta Nacional del Cordero" que se realizará del 22 al 25 de Noviembre del corriente año, en la ciudad de Puerto Madryn, en la provincia del Chubut.

Señor presidente:

Sobre finales de la década del setenta un grupo de personas de la comunidad se plantearon realizar un encuentro relacionado con el quehacer ganadero y con miras a rescatar los valores culturales del campo chubutense. La primera edición se concretó en 1977, durante la Intendencia de Don Manuel Corbani, siendo Presidente de la comisión organizadora, el Dr. Victoriano Salazar; y Claudia Caballero (de Rawson) fue elegida como reina. En ese año se organizó la primera Fiesta Provincial, mientras que un año más tarde ascendió a la categoría de Fiesta Nacional, donde fue elegida Vivian Elizabeth Thomas de Trelew como la 1º Reina Nacional del Cordero. Aunque con altibajos, hasta 2001 se concretaron 13 ediciones, debiendo esperarse hasta 2007 para retomar el ritmo de ediciones consecutivas ahora con la organización de la Municipalidad de Puerto Madryn y el acompañamiento de instituciones de la comunidad.http://www.madryn.gov.ar/cordero/2009/images/viejas02.jpg Mejorar la infraestructura, lograr un mayor aprovechamiento del espacio, optimizar la oferta gastronómica, renovar la propuesta de espectáculos incorporando valores locales y regionales al programa de artistas nacionales y jerarquizar las actividades vinculadas al campo y la destreza criolla han sido los objetivos primordiales que han guiado las últimas ediciones.

Acariciada por la fresca brisa oceánica, la ciudad de Puerto Madryn se convierte en uno de los destinos privilegiados de la Patagonia argentina por su interesante propuesta turística dentro de la cual se destaca la "Fiesta Nacional del Cordero". La celebración busca rescatar la labor de los trabajadores ganaderos y recuperar los valores del campo sureño. Durante cada una de las jornadas se realizan demostraciones de actividades rurales y destreza criolla, se esquilan y arrean ovejas, entre otras. Cada edición se presenta con un programa variado lleno de actividades culturales, tradicionalistas, espectáculos, de recreación como demostraciones de esquila, arreo con perros, jineteadas, elección de la reina, paseo artesanal y sector de exposiciones.

Dentro de las destrezas criollas podemos destacar las Jineteadas en las que participan jinetes y reservados de los más importantes campos de Chubut y de provincias vecinas.

El predio de la Fiesta se transforma en un reflejo de la vida de campo patagónico al presentar elementos típicos como corrales, tranqueras, bretes, aljibes, tanques, bebederos, molino, comederos, fardos, ruedas, carretas, faroles, entre otros.

Además hay espacios de exposición para entidades, instituciones y organizaciones que presentan su actividad; y para stands de venta de comidas donde existe la posibilidad de comer un rico cordero al asador en los Fogones Tradicionales que asan entre 30 y 50 corderos por vuelta (una de las actividades más requeridas por los visitantes de la fiesta).

Y se encuentra también el Paseo de Artesanos donde se pueden apreciar y comprar artículos de artesanos locales e invitados de otras ciudades que ofrecen productos alegóricos a lo campero. Los mismos están hechos en metal, madera, tejidos, platería criolla, lana de oveja y guanaco, cueros, vitrofusión, artesanía suburbana, alpaca asta y cuero.

Como en toda fiesta, no puede faltar la música con la presencia de artistas locales, regionales y nacionales, y la tan esperada elección de la Reina Nacional del Cordero. Por los motivos expuesto y resaltando la importancia del tema solicito a mis pares la aprobación del presente proyecto de resolución.