La Cámara de Diputados de la Nación

DECLARA:

De Interés de la Honorable Cámara de Diputados de la Nación, la instrumentación de un modelo alternativo de tratamiento de desechos para mataderos, que permitirán reducir notoriamente la contaminación que generan los establecimientos matarifes y que fuese desarrollado por profesionales de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE).

Señor presidente:

En el marco de participación activa y con los fines de contribuir a un proceso del manejo adecuado de los desechos de establecimientos matarifes, profesionales de la Universidad Nacional del Nordeste, desarrollaron un trabajo especial y apropiado para cuantificar, como primera medida, el grado de afectación de la descarga de desechos a un arroyo de agua.

Como segundo paso, se planteó la conveniencia de exponer propuestas alternativas de tratamiento aplicables al afluente, con el objeto de mitigar los efectos causados al cuerpo de agua afectado.

Asimismo las actividades de cooperación regional con los establecimientos matarifes en curso, brindarán la evaluación de los riesgos relacionados con los contaminantes orgánicos persistentes para preparar estrategias y medidas para tratar lo relativo a esas sustancias.

El trabajo se realizó en atención a la actividad desarrollada por el Matadero Municipal localizado en la zona sur de la ciudad de Corrientes, a orillas del arroyo Pirayuí, con las certezas de que sería aplicable a otros mataderos de la zona.

Señor Presidente, la experiencia adquirida con la implementación del proyecto alternativo para reducir la contaminación que provocan los desechos matarifes, podría brindarnos las herramientas necesarias para transferir los resultados obtenidos a todo el árido provincial y nacional.

Por los motivos expuestos, es que solicito a mis pares la aprobación del presente Proyecto de Declaración.